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giovedì 8 settembre 2011

Spaghetti alla carbonara di zucchine con speck croccante




Il 31 Agosto x me è come il 31 Dicembre, rientro dalle ferie e faccio il bilancio dell’estate che è appena passata.
Come ogni anno ho mille buoni propositi, ma mi conosco e so già che dei mille progetti che ho in mente ne riuscirò a portare a termine….. nessuno! Non è che sono scostante è che poi entro nel quotidiano e i mille impegni fanno si che i miei progetti svaniscano ancora prima di essere messi in pratica.
Ma quest’anno mi sono promessa che mi concentro e mi impegno a cercare di vivere di semplicità, ecco questo sarà il mio buon proposito. Voglio apprezzare le piccole gioie che la vita mi da ogni giorno, voglio addormentarmi alla sera ringraziando x tutto quello che di bello mi è stato donato, voglio prendere da esempio la mia bimba gioire ed essere curiosa del mondo che mi circonda, in fondo non è poi cosi difficile.
E quindi per festeggiare il mio nuovo buon proposito, non c’è niente di meglio di questa ricetta semplice e buona.